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果然讚! 木瓜香甜爽口

发布时间:2020-07-17作者: 阅读:(796)

果然讚! 木瓜香甜爽口

木瓜除了是家喻户晓的水果,也有许多美容养颜的好处,此外,木瓜的美味,实在叫人垂涎哪!文/福群益生协会理事长周福宝、穀庄稼图/董舒清、郭玫岑

果然讚! 木瓜香甜爽口

木瓜粥 ----------------------------------


材料:木瓜(中药)30克、粳米100克、红糖少许。
作法:1.粳米洗净、浸泡约一小时备用。2.将木瓜、粳米置入锅中,加水熬成粥状。3.加入红糖适量续煮,待红糖融化即可食用。

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木瓜茶 ----------------------------------
材料:木瓜(中药)100克、蜂蜜30CC、生姜2片。
作法:将木瓜置入锅内加适量水煮沸后,改文火续煮十分钟,待放凉后再加蜂蜜即可(可吃瓜兼喝汤)。

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美食加映 青木瓜 
果然讚! 木瓜香甜爽口凉拌百香果青木瓜与小黄瓜 ----------------------------------
作法:青木瓜洗净削皮后刨成丝,先用开水汆烫备用。一般人做凉拌青木瓜,喜欢加百香果汁,因为百香果的香气与青木瓜的青脆,是很相配的,令人吃了相当开心。

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凉拌青木瓜腐竹 ----------------------------------
作法:凉拌还有其他种变化,可以将腐竹泡水半小时后,汆烫放凉,和青木瓜丝混合,再加入辣油、酱油、醋,搅拌均匀,就是另一道清爽可口的凉拌青木瓜。

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青木瓜红枣甜品 ----------------------------------
作法:把青木瓜加红枣一起煮成甜品,水滚后放二砂糖搅拌,等稍凉才置入冰箱冷藏,想吃就盛一碗来吃,清凉无比,简直棒呆了。
青木瓜洗净削皮切大块,放入白凤豆、香菇蒂、杏鲍菇一起熬煮成汤,也是格外甘甜清香喔。

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