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【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和

发布时间:2020-06-13作者: 阅读:(112)

旺角这间酒店最近推出以和牛及樱花主题的自助餐,可任食火炙和牛卷、和牛涮涮锅,更有即开生蚝、松叶蟹脚、火炙波士顿龙虾、海南鸡饭等冻热盘,甜品又有Mövenpick雪糕、士多啤梨樱花慕丝、马卡龙等,选择超丰富,可于5小时内慢慢任食!有信用卡有7折优惠,即睇详情!

记者:Joan 摄影:Woody

旺角7折自助餐和牛樱花主题

是次自助餐以樱花做主题,亦有多款和牛、松叶蟹的冷热盘,爱吃肉类和海鲜的可以一试!

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
自助区佔地大,分成多个区域,也有足够空间排队和拿食物。

冻海鲜:蟹脚+冻虾+青口

冻海鲜有蟹脚、冻虾、青口和墨鱼仔,选择虽不太多,但都有密密Refill,推介蟹脚,粗身有肉地,带海水味鹹鲜。

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
冻海鲜有蟹脚、冻虾、青口和墨鱼仔。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
海鲜选择略少,不过整体新鲜,又有密密Refill。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
蟹脚较大只,拆出来后都很有肉地,带淡淡海水鹹鲜。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
海虾亦弹牙大只。

10个Live Station!即开生蚝+火炙和牛寿司

自助区内的即煮Live Station也颇多,足足有10个!由于食物都是即製,所以不时会见到有人龙在等候。回本必吃的生蚝区,近期供应蚝肉大只、清甜易入口的美国蚝,每只即叫即开,别错过!

1.即开美国生蚝

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生蚝区是长期要排队的,有师傅以摩打手密密开蚝。
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由于是即叫即开,所以都要耐心等一等。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
生蚝只有一款,近来供应品种是美国的。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
生蚝偏清甜,爽滑易入口,海水味较淡。

另外也有刺身、火炙和牛寿司、和牛涮涮锅、火炙波士顿龙虾、大阪烧、烧味和杂炊等即煮区。每位客人会送一份香煎鹅肝伴红桑子香醋烧汁、日式和牛串,也是即烤的,记住要拿!

2. 即切刺身

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
日式刺身区,全部都是即点即切的。
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有三文鱼、油甘鱼、八爪鱼、鱿鱼和赤虾。
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三文鱼厚薄适中,滑嫩肥美。

3. 火炙芝士和牛寿司+樱花渍鲑鱼箱押寿司

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
寿司区不能错过火炙芝士和牛寿司!生和牛片包着香葱、芝士,轻轻火灸表面后切件。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
火炙和牛片香浓惹味,大葱降低了肉腻感,好易一件接一件吃下去!
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
火炙和牛泡菜寿司,紫菜蟹籽饭上放了轻灸了的和牛、泡菜酱樱花虾,入口带辣!
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
关西樱花渍鲑鱼箱押寿司外表精緻,饭底加了樱花及蟹籽,面头有香葱、樱花盐渍的切粒三文鱼,带淡淡花香!
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
另外也有柚子渍鹅肝寿司、红莓鹅肝寿司。

4. 一人送一份!香煎鹅肝+日式和牛串

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
一人一客!每位客人会送一份香煎鹅肝伴红桑子香醋烧汁、日式和牛串,鹅肝和和牛串是即煎和即烤的,澳洲M5和牛粒焦香有肉汁,好吃!

5. 软嫩脂香!和牛涮涮锅

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
和牛涮涮锅,汤底用昆布、鲣鱼及木鱼乾熬製,更可任点澳洲M5和牛小排肉,充满肉脂香,入口软嫩。

6.火炙波士顿龙虾

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
另一个受欢迎食物就是火炙波士顿龙虾,龙虾上铺满法国鹅肝酱、忌廉和芝士煮成的酱汁,三火炙后入口焦香,肉质爽弹,可以Encore!

7. 即切蒜蓉烤鸡+烧牛肉

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最近增设的烤炉,有德国鹹猪手、迷迭香蒜蓉烧鸡在烤炉内轮转着。
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肉食兽的也可试试烧牛肉。

8.豚肉炒麵大阪烧

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想吃点饱肚的可以试试豚肉炒麵大阪烧或海皇大阪烧伴葛之樱花。

9.即斩烧味

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
也有各款即斩烧味。
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海南鸡饭是必试的!鸡肉滑嫩厚肉,口感很好。

10.松叶蟹膏木鱼杂炊

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
想吃清淡点的有松叶蟹膏木鱼杂炊,有多款蔬菜、菇类配料可自选。

其他热盘!

其他热盘选择也颇多,以海鲜和肉类为主,亦有沙律、日式冷盘、芝士区。

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
芝士焗龙虾钳
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香辣鸡煲
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胡椒香草烩和牛胸
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烧鸭胸伴红酒车厘汁
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三文鱼海鲜宽条麵配香草忌廉汁
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
蒜片金不换和牛窝巴,澳洲M5和牛、泰国金不换放在香脆窝巴上吃,鹹香带辣。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
有各款日式冷盘,包括温泉玉子、茄子沙律等。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
冻梅汤樱花赤麵伴松叶蟹肉有着粉红色的卖相,入口真的有阵阵花香!好搞鬼!
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樱花渍松叶蟹肉茶碗蒸配红菜头樱花忌廉汁
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
烟三文鱼、火腿区
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越式金柚沙律伴香葱和牛
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芝士区

甜品:火焰樱花草莓雪糕千层酥

女士们小心!甜品区花多眼乱,有多款甜品等着你!每晚的7pm和9pm,甜品区会有火焰樱花草莓雪糕千层酥,大厨会即席淋酒和用火枪火炙蛋糕,好啱影相呃Like,烧完后会立即把蛋糕分成小件,派晒就无啦!大厨到时会响铃提醒大家,听到铃声记住要出来!

【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
每晚的7pm和9pm,会有火焰樱花草莓雪糕千层酥。
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大厨会即席淋酒和用火枪火炙蛋糕,到时会响着铃档提醒大家。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
烧完后会立即把蛋糕分成小件,蛋糕微甜带花香,不会太腻。

Mövenpick雪糕+搞鬼樱花虾饺

另外也有Mövenpick雪糕、士多啤梨乳酪有待大家消灭!而甜品也有不少是樱花主题的,包括外型像中式虾饺、但其实是包着白朱古力樱花慕丝和士多啤梨乾的草莓樱花饺子!爱甘香的可试试宇治抹茶樱花马卡龙,樱花水信玄饼像个水晶球内放了盐渍樱花,好靓!

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雪糕控注意,有8款Mövenpick雪糕等住你!除了云呢嗱、朱古力、士多啤梨外和芒果外,还有意大利芝士蛋糕、冧酒提子、枫糖合桃和榛子口味。
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朱古力、椰果、彩针和酱料也可自由加配。
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另外也有士多啤梨乳酪可选择,另一边的糖果区、也有熊仔糖、麻糬粒可由你DIY。
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更有即製的鸡蛋仔和格仔饼。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
最适合伴着雪糕吃。
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当然也少不了一系列的切件蛋糕、慕丝和大福等甜品。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
这个草莓樱花饺子不是中式点心,是甜品来的!
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
虾饺皮是用製作冰皮月饼饼皮方法炮製,包着白朱古力士多啤梨樱花慕丝和士多啤梨乾,烟韧微甜。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
这颗小小水晶球是樱花水信玄饼,晶莹通透,中间放了淡粉红色的盐渍樱花,好靓啊~
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宇治抹茶樱花马卡龙有别于传统马卡龙,半边马卡龙作饼底,再涂满樱花酱、绿茶慕丝,带淡淡甘香!
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爱烟韧口感的可试试草莓大福。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
白桃樱花奶冻卷蛋糕,包着白桃粒和足料忌廉。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
也有多款芝士蛋糕、布甸等甜品,选择颇丰富。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
餐厅佔地大,有二百多个座位。
【自助餐我要!】旺角7折和牛樱花自助餐 任食即开生蚝+火炙和
花月庭

花月庭

地址:九龙太子道西一九三号帝京酒店二楼

电话:2622 6154

樱花和牛松叶蟹自助晚餐

供应日期:即日至1/5

价钱:

时段时间成人小童三岁至十一岁长者六十五或岁以上星期日至四全时段18:00-23:00HK$628HK$418HK$478第一优惠时段17:45-20:15HK$508HK$338不适用第二优惠时段20:30-23:00HK$528HK$348不适用星期五、六、公众假期及前夕全时段18:00-23:00HK$668HK$448HK$508第一优惠时段17:45-20:15HK$528HK$348不适用第二优惠时段20:30-23:00HK$548HK$358不适用

备注:

1)另收加一

2)惠顾星期一至日全时段自助晚餐,以恆生信用卡订位及结帐,2-9位入座可享7折,10位或以上的可享65折优惠(即日至3月31日)。

3)惠顾星期一至五全时段自助晚餐,并以恆生、汇丰、东亚、渣打、中银、DBS、Citibank、AE、大新、交通、中国建设、上海商业信用卡结帐,可享82折优惠。

4)部分热盘款式轮流供应。

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