【自助餐我要！】酒店点心放题 80款任食！回本花胶羹＋蟹粉小

吃自助餐、吃放题有时就是想放肆一 下，把所有款式尽倾入口，就是大满足也！这家酒店中菜厅，每逢星期六、日便有午市点心放题，足足有80多款点心、小菜、 小食、汤羹、粥粉麵饭、水果及甜品无限量任叫任食，绝对是个纵容大胃王的地方！

放题食足2.5小时 名贵点心回本

总厨刘师傅笑言:「 通常4至5个人嚟，索性叫晒所有点心，放到成枱都係，好似自助餐咁。」哗，就咁听都觉得爽！ 别以为量多，质素就麻麻，这儿意外地有水準，另外花胶鸭丝羹及鸡蓉燕窝羹也是养颜回本菜，是每枱必点 item。

除了有滋阴的花胶仔外，还有烧鸭 丝、冬笋、冬菇丝，每一啖都吃到大量鸭肉丝，足料富鸭香。" width="1200" height="916" srcset="/cl/img/159204040157518.jpg 1200w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-800x611.jpg 800w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-768x586.jpg 768w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-1024x782.jpg 1024w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-335x256.jpg 335w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-72x54.jpg 72w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-392x299.jpg 392w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/05/dimsum_north_1_15749782575af17389efd9c-1050x802.jpg 1050w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />

必点蟹粉小笼包

看看点心纸，就会发现，当中有不少回本蟹粉菜，连港人最爱的蟹粉小笼包也是任吃，皆因蟹粉菜是刘师傅的拿手好戏，90年代曾于上 海喜来登工作逾10年，煮上海菜有一手，选用上海蟹粉，真材实料，蟹粉煮豆腐、蟹粉白玉羹 等蟹粉份量慷慨，鲜橙黄的蟹粉，入口尽 是起沙的蟹粉。

传统点心 即叫即蒸

作为高级酒店中菜厅，这里的出品也有保证，多款点心也坚持即叫即蒸，保持新鲜。其他炸点、焗点也同样出色。

的骰小碟 落本原只蒸扇贝＋厚切叉烧

小菜方面连海鲜也有，包括有豉汁 粉丝蒸扇贝、陈皮蒸斑头腩等。招牌菜不 可不试杰哥叉烧，选用脢肉中间肥瘦均匀 的两嚿肉，肉爽甘香。香麻叉烧酥鬆化好 吃，皆因每次都是小批量烤焗，新鲜热辣。

甜品製作也见心思，供七款选择，杨枝甘露、桂花糕、擂沙汤圆、荔茸西米露……甜品控一定满足。

即看！点心自助餐放题食乜

 

 

海逸轩

地址：北角英皇道665号北角海逸酒店3楼

电话：2185 2788

点心放题供应时间：星期六、日12nn-2:30pm

收费：星期六 成人$248/位，小童$208/位；星期日及公众假期 成人$268/位，小童$228/位(茗茶$18/位) 备注: 设加一，收信用卡；凡于网上商店 eSHOP 预订星期六点心放题，即可享 85折优惠 。(名额有限，额满即止)