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太平枇杷评鉴李国成、简进田获枇杷王

发布时间:2020-06-30作者: 阅读:(388)

太平枇杷评鉴李国成、简进田获枇杷王

台中市政府农业局为提升台中枇杷栽培技术与果品品质,今日辅导太平区农会举办「108年度台中市太平地区优质枇杷评鉴活动」,共55组农友参加,最后由李国成及简进田荣获第一名,成为今年度的枇杷王。

农业局表示,这次评鉴活动邀请行政院农业委员会台中区农业改良场、农业学术研究单位等不同领域专家担任评审委员,就果品外观、绒毛是否完整、有没有病斑虫害食痕、外皮成色、口感、果肉是否细緻、果粒大小等项目进行审查,经评审委员仔细品嚐评分后,由李国成及简进田荣获第一名,第二名为张和顺、黄国樑、黄玲红及吴秀仓等4位,第三名为周大霖、陆进通、陆树蓝、柯清枝、黄烟及江铁笔等6位。

荣获第一名的简进田表示,今年因为暖冬,加上雨水及雾气不足等气候因素,枇杷的产量只剩往年的一半,照顾起来也特别不容易。他这几年自己发酵台中改良场研发的枯草桿菌,利用枯草桿菌促进果树根部发育,加强植株的吸收能力,再搭配肥分稳定、不容易破坏土质的有机质肥料,才能让枇杷品质更好。

农业局表示,台中为全国最大的枇杷产区,种植面积共800余公顷,其中太平区头汴坑更是台湾枇杷最早的发源地,在日据时期即由日本人引进,首先在太平「头汴坑磨仔墩」试种成功,目前还有大坑、新社及和平等产区。

枇杷产期为每年的2至4月,栽种于海拔300至600公尺的山坡地,日夜温差大,所生产出来的枇杷果实色泽金黄、果粒大、甜度高、多汁入口即化,广为消费者喜爱。太平区枇杷目前正值盛产时期,是品嚐的最佳时机。

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