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【 高雄美食|新兴 】夏季限定芒果甜点 手作工艺、乡村小物秘

发布时间:2020-06-11作者: 阅读:(337)


限定芒果季甜点必吃,恋家咖啡,慢食x乡村杂货x手作教室,芒果铁锅鬆饼严选爱文芒果超香甜,早餐新时段开卖啰,高雄新兴区早午餐,@大胃米粒 David & Milly

恋家咖啡.慢食.乡村杂货.手作教室,可是喜爱手作工艺与乡村风朋友秘密餐厅,得过蝶谷巴特国际证照的闆娘不仅将巧手展现于店内作品,连餐点也是严选食材亲自料理,无添加的好味道,让人坐进来就不捨离开,原先只卖中餐与晚餐,近期时段调整为早午餐时段,加上夏日限定芒果季甜点,满满的爱文芒果让我们吃得甜香幸福,大家看到封面有没有流口水!

【 高雄美食|新兴 】夏季限定芒果甜点 手作工艺、乡村小物秘

恋家咖啡.慢食.乡村杂货.手作教室,邻近高雄文化中心的信守街内,闆娘本身教导手工艺创作多年,从店门口便可开始看到她的创作。仿旧的木门以及烙铁烧製的门牌号码皆是闆娘手艺,笑颜迎客的可爱女孩看板,就是Q版闆娘!

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午后打开旧旧的木门,宛如走入欧式乡村,里面摆放各种小物,好美好温暖!

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喜欢手工艺与乡村风氛围的朋友们,这边就是一座宝库,让人每处细节都想慢慢细瞧!热情的闆娘分享店内每处都是她的精心製作,作品得到蝶古巴特国际认证执照,相当厉害!教学十多年经验,先前曾在美术馆开设手工艺教室,后续搬到文化中心后增设餐点,深受学生好友喜爱!

恋家咖啡菜单,就是闆娘一一手做拼贴!

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恋家咖啡早餐,早上8点至中午11点供应,第一页是早餐部份,原先营业时段只有中晚餐,3月份调整为早上8点至下午4点供餐,将晚餐改成早午餐时段,现在早上8点至中午11点,来到恋家咖啡就能吃到美味的早餐!旧饕客们可要记得,晚餐时段可别跑来扑空!

慢食则有饭麵选择,甜点鬆饼与咖啡饮品则是全天供应,中午不休息!看看手工菜单到处是美丽照片搭配手写字体,非常有温度!

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▲ 主厨浓汤(招牌野菇浓汤)

这道是大家来到恋家咖啡一定会加购升级的汤品,里面使用多种菌菇炒香后加入闆娘自己炒的麵糊,看起来好好喝!平常喝到的浓汤都没有料头,这里汤匙随手捞起都是满满菌菇,爽脆好喝!闆娘介绍以前她曾变换过其他汤品,后来熟客说最爱就是野菇浓汤,因此至今成为店内招牌,米粒推荐大家点餐可以加点,味道比其他餐厅香浓百倍,必喝!

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▲ 鲜虾菌菇烤饭

喜欢吃虾的朋友,这道也是闆娘特别製作的烤饭,与一般炖饭口感不同,特别使用郁金香粉调味,白饭染成黄澄澄色泽,搭配严选过的肥美大虾,上头打上荷包蛋,看起来超迷人!品嚐烤饭记得挖开荷包蛋,半生熟蛋液包覆米饭,非常有口感!重点闆娘知道大家现在懒得动手,虾身事先帮大家脱壳,这样女生们可以大口尽情吃虾不必弄髒手啰!郁金香烤饭里面加上野菇与洋葱拌炒,味道香浓又有口感,让人忍不住一口接一口!

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▲ 海鲜土司盒(新品登场)

若想多人共享餐点,推荐近期新品登场的海鲜土司盒,平常吃到都是蜜糖土司甜点,看到海鲜炖饭装在土司盒内好有气势!上层装饰品使用义大利麵炸成饼乾状,口感非常香脆!特选丹麦土司,烤得酥香,刀叉切开时~ㄎㄠ.ㄎㄠ.ㄎㄠ的声音好诱人!里头内有乾坤,藏着鲜虾、蛤蛎、小卷、淡菜等海鲜料,上面的焗烤起司配上炖饭,奶味十足!丹麦土司吸饱鲜美汤汁,吃起来外酥内软,让我们想起台南知名小吃,这道份量好大,适合好友一起共享分食!

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▲ 季节限定-芒果荷兰锅鬆饼

下午茶优惠时段:14:00-16:00,任选饮品不限金额只需加购价80元。吃饱后,最重要的甜点当然不能少,夏日限定芒果季甜点近期刚推出,闆娘特别选用香甜爱文芒果製作大家最爱的荷兰锅鬆饼!鬆饼糊都是闆娘严选麵粉、鸡蛋与牛奶自行打发,完全不使用市售调配的鬆饼粉,可爱的铁锅鬆饼上头铺上满满大块的爱文芒果,足足近3大颗份量,一上桌时,这股幸福感让人嘴角不自觉上扬欢呼!鬆饼口感像吃布丁,配上冰凉的芒果,这个夏天太热都有芒果疗郁身心灵!

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▲ 季节限定-芒果奶酪

除了芒果铁锅鬆饼,芒果奶酪也是让我们爱不释手,内层除了鲜奶酪还有加入芒果酱,上头也有超大块芒果,太幸福了!天气茫茫茫,夏日芒芒芒,闆娘选得芒果每块都好甜,甜在心头好开心!

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▲ 季节限定-芒果冰沙、气泡苏打

哈哈哈~来来来!芒果三连发最后一击则是芒果冰沙,现打芒果冰沙也是使用近三大颗份量,一入口透心凉,好舒爽!讲到夏季限定水果是芒果,冬季限定水果则是草莓,喜爱手做的闆娘特别将冬季盛产的新鲜草莓利用果乾机做成草莓乾与手工熬煮草莓果酱,加上气泡水机器,製作凉爽的气泡饮,酸甜的草莓酱与草莓乾让人将冬季的酸甜延续至夏季,草莓乾也是数量有限,大家想喝要快喔!

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吃饱饱,别忘记好好欣赏店内各处,这些都是闆娘亲自手工製作的作品,这实在太有才了!

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店内也有贩售小物与餐具,大家有兴趣都能直接购买!喜爱DIY手作与乡村风的朋友,这里的气氛与餐点超棒,还可跟闆娘预约手作教学,快找姐妹闺蜜来这边嚐嚐早餐与夏季限定芒果甜点!

恋家咖啡.慢食.乡村杂货.手作教室
地址|高雄市新兴区信守街112号
电话|07-222-1578
营业时间|早上8点至下午4点

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