【自助餐我要！】晚市无限时！6小时任食！铜锣湾酒店火锅～肥牛

铜锣湾酒店内最近多了间火锅店，晚市无限时任饮任食，可以坐足6小时！入座后会送刺身、海鲜拼盘、炸鱼皮等小食，火锅料有肥牛、黑豚肉、海蚬等四十多款可任点，自助区有热盘、韩国雪条和各款汽水饮品，选择超多！另外9点入座另有8折优惠，即睇地址详情！(影片在文末)

记者：Joan 摄影：Her

铜锣湾酒店火锅 6小时任饮任食

火锅店最近新开张，记者平日去，客人不算太多，但餐厅面积大，员工较少，扬手点餐都要等好一阵才有店员经过，服务有点慢。

9款汤底有日式寿喜烧、韩风人参鸡锅、地狱麻辣锅、沙茶担担锅、野菌清汤锅和黑蒜油猪骨锅，想豪华点的，可以额外加$60点波士顿龙虾锅或番茄野菌蟹锅，记者点了波士顿龙虾锅，汤底内有原只切半的波士顿龙虾，味道像较淡的番茄汤，但愈食会愈鹹。

 

送刺身＋海鲜拼盘

叫完汤底后会送上多款小食和火锅料，这些食物是一次性送的，不可任点。即食的有刺身和象拔蚌拼盘、帆立贝黄金烧；火锅料则有手切牛小排、海鲜拼盘、饺子、三色海鲜丸和炸鱼皮。

任点的海鲜只有海蚬一款，但会送上人头份的海鲜拼盘一碟，记者当日有7款精选海鲜，包括鲍鱼、生蚝和海虾等，新鲜程度一般，没太大惊喜。

自助区：近30款蔬菜、丸类任夹 少量热盘

肉类和海蚬是找店员落Order，大部分的火锅料都是在自助区任夹，以蔬果类为主，有番茄、冬菇、冬瓜、粟米、木耳、白菜仔和娃娃菜等，另一边也有芝士肠、台湾肠、贡丸和墨鱼丸等，想要饱肚点的还有公仔麵、乌冬和韩国麵。选择Ok，但Refill较慢，想吃的真的要快手！

 

甜品+饮品款式多

火锅记得不要吃太饱！因为还有饭后甜品，自助区内放着各款小蛋糕、啫喱和生果，还有Dreyer’s雪糕和多款韩式雪条，花多眼乱。饮品也有廿多款罐装和纸包汽水和茶饮，记者推介餐厅自家煲製的竹蔗茅根，清甜顺喉，酸梅汤则太甜了！另外还有汽水机和热茶，选择好丰富。

 

千贺水产の鲜锅道场

地址：铜锣湾霎东街33号智选假日酒店3楼

电话： 2116 9784

晚市火锅供应时间：5:30pm-11:30pm

收费：星期一至四 $268/位、星期五至日、公众假期及前夕$298、小童半价

备注：9点后入座另有8折优惠