【自助餐放蛇起底组】平到笑！酒店$164 任食生蚝 !!!

食酒店级自助餐，有 任食生蚝 就最好啦！今次记者发现了一个超笋的Lunch buffet，有 任食生蚝 、刺身、肉眼扒和甜品等，即使周末都只是$328/位，最抵的是最近有买一送一的优惠！除返开一人$164，可以食足2.5小时，立即去片睇下有咩食啦！

撰文、摄影：放蛇组

任食生蚝！密密refill无古惑

12nn入座，生蚝区已经有一班人围着，很快被清空，但等了一会便有店员refill，无古惑，是无限量供应，想食几多只都可以。开头半小时供应的生蚝都几大只，蚝肉亦较饱满，店员说是美国蚝，食落肉质爽口，但似用水沖得太久，得好微弱的海水味，而且有几只都有蚝碎，要扣分！之后供应的生蚝有款size较细小，虽然不多肉，但味道较鹹鲜，而且更滑身，吃不吃到好食的蚝，看来要靠运气啦。

生蚝密密refill，头半小时供应的生蚝都较大只，店员说是美国蚝，但之后陆续都有不同大小的蚝出现。

美国蚝蚝肉几爽口，但海水味近乎无，好淡味，而且有蚝碎。

之后有些体型较小的生蚝出现，但海水味较浓，而且亦更滑身。

必食弹牙海虾＋厚切三文鱼

除了生蚝外，海鲜还有海虾和蚬。两者食落都新鲜，虾弹牙；蚬肉虽然较迷你，但亦充满鹹鲜味，但可惜清理得不乾净，有沙！当日亦有两款刺身，有三文鱼和立鱼，三文鱼预先切好，立鱼即叫才切，两者均没有雪味，有鱼香，厚切大件亦令口感不错。另外亦有寿司沙律和水果等。

海虾弹牙，可encore；但蚬有沙，扣分！

三文鱼和立鱼切得大件，无雪味，都ok~

另外有各款寿司和卷物。

超多热盘＋即切肉眼扒＋即煮粉麵

热盘一共有十数款，有咖喱、印式烤饼、鸡翼、香肠等，亦有炒麵、长通粉等饱肚的选择。记者试了几款，炒麵好乾身，而且似完全没有调味；鸡翼和煎肠则不错，前者味道香辣，后者juicy。另外较特别的有猪脚姜，有很香的糖醋味，甜酸平衡得不错，猪脚亦够爽滑，难怪当日其他食客不停密密拿猪脚姜。亦有即切肉眼扒和粉麵live station，选择都算丰富。

炒麵很乾身，完全无味；鸡翼和煎肠则不错。猪脚姜糖醋味很香，猪脚爽滑入味。

肉眼扒放在开放式厨房的一边，唔好miss！

粉麵live station，有各款丸类和蔬菜，可惜汤底淡如水。

世纪大骗案　甜品有Häagen-Dazs雪糕？

甜品近门口位，一行入去见到Häagen-Dazs的雪柜，以为有Häagen-Dazs雪糕食啦…点知…一开柜係雀巢雪糕，小编的玻璃心又碎了！唯有吃其他甜品定定惊，有蛋糕、奶冻、麵包、啫喱和麵包等，质素都ok。

Häagen-Dazs的雪柜，以为一定有Häagen-Dazs食？

不要太认真，原来入面只是雀巢雪糕…

甜品约有十款，包括蛋糕、奶冻、麵包、啫喱和麵包等。

 

总结：首先最吸引的一定是价钱，Buffet星期一至日都供应，但即使是星期六、日的价钱都只是$328，买一送一除开后一人都只是$164，抵到喊，而以这个价钱来说，选择非常多，除生蚝外，亦有海鲜、刺身和大量热盘，好丰富。味道方面，生蚝质素较参差，但都起码正常可以食得落肚；海鲜和刺身都ok；热盘和甜品则不过不失。而环境坐得舒服，店员亦有疯狂收碟，任食2.5小时来说…

一句到尾：是一个消磨时间的好地方

品坊

地址：佐敦弥敦道348号香港九龙诺富特酒店1楼(显示地图)

电话：3965 8788 / 3965 8782

「任食生蚝国际美食」自助午餐供应时间：12nn-2:30pm

收费：

星期一至五：成人、小童:$308

星期六、日及公众假期：成人、小童:$328

用餐时间：2.5小时

备注：收加一，买一送一优惠不限人数，由即日至11月30日